⑹綜合性保糧技術性:在我國儲糧工作人員在長期性儲糧實踐活動中,開發設計出具備在我國特點、利用多種多樣儲糧技術性開展環境整治的技術性,如“雙低”(低氧、小劑量)、“三低”(低氧、低劑量、低溫)儲糧。溫度控制:根據操縱儲糧的工作溫度,造就一個不利蟲霉生長發育的低溫自然環境,如低溫儲糧、谷制冷機制冷。氣控:根據更改儲糧自然環境的汽體配制,做到除蟲、抑霉、維持糧食作物原來質量的目地,如低氧(1~4%)、高CO2(>36~40%)、高N2(>99%)等?;兀豪迷斐傻挠卸練怏w阻隔蟲霉一切正常的排泄全過程,做到除蟲的目地,如蒸熏、有機物、安全防護劑保糧。
科學保糧就是用科學的方法保管好糧食,按照糧食的變化規律,做到安全儲藏,避免或減輕蟲、霉、鼠、雀危害造成的損失,抑制或減緩糧油陳化速度,減少糧油的損失損耗,降低保糧費用,減輕勞動強度,保證工作人員的身體健康等所采取的一些安全、經濟、簡便、有效的保糧方法和措施。從空間上看:農村種植糧食,城鎮居民口糧及各種消費糧食的行業,糧食生產與消費往往不在同一地點,勢必會造成部分糧食停留在運輸途中,形成在途糧食商品的儲存。從加工角度看:收購的一般是原糧,消費的是成品糧,對這些原糧有一個清理、再加工,以滿足人們生活的需要。在糧食銷售之前,需有部分糧食儲藏。從防災備荒看:每年不同地區總會有一定范圍的自然災害,為急需,也要求常年儲藏一定數量的糧食。
為了更好地保證糧食的使用價值,應當落實“推陳儲新”的標準。糧食是有的,陳化是當然進步規律性。陳化會直接影響到糧食的服用品質,以至減少或缺失使用價值。因而,保證糧食的使用價值是糧食貯藏的重中之重。推陳儲新是確保儲糧品質常學、保持儲糧使用價值長期性不會改變的有效途徑。因此對儲備糧除加強科學合理存放外,還務必落實“推陳儲新”的標準。進糧時,要按進倉糧食的種類、水份、殘渣、新陳的不一樣,及其有蟲與無蟲,分離儲存。這是由于糧食種類、品質、級別的不一樣,水份與殘渣的成分不一樣,其構造、形狀、內部生理學生化反應也不同樣。若將其混放,會導致糧堆內的品質不勻稱,造成欠佳狀況產生,嚴重危害到儲糧安全性。因而在入糧時要保證“五分開”。